- DesayunosArepa de maíz con queso costeño.
Calentado de frijoles con carne, patacón y café.
Calentado de frijoles con chicharrón, patacón y café.
Calentado de frijoles con huevos fritos, patacón y café.
Calentado de frijoles con huevos pericos, patacón y café.
Huevos Pericos con Patacón y Café.
- Almuerzos El Fogón Costeño
Sancocho de costilla acompañado de arroz, ensalada y costilla guisada.
Sancocho de Gallina acompañado de arroz, ensalada y gallina guisada.
Sancocho de pescado acompañado de arroz, ensalada y filete frito.
Sancocho el Fogón (costilla de res + costilla de cerdo + pollo) acompañado de arroz y ensalada.Sopa de lentejas acompañada de arroz, ensalada y chuleta asada.
Sopa de mondongo acompañada de arroz, ensalada y patacón.Sopa de Pollo, arroz y ensalada.
Sopa marinera acompañada de arroz y ensalada.
- Especialidades El Fogón Costeño
Arroz con Mariscos y patacón.
Filete de Pescado Empanizado, arroz y patacón.
Langosta al ajillo, arroz y patacón.
Langosta Marinada a La Marleny, arroz y patacón.
Langostinos a la Cartagena y patacón.
Acompañado de arroz y patacón.
- Mariscos
Arroz con Camarones y plátano.
Cazuela de mariscos acompañada de arroz y patacón.
Ceviche de Camarones, arroz y patacón.
Churrasco Marinado, arroz y patacón.
Entraña Marinada, arroz y patacón.
Filete de Pescado a La Parrilla arroz y patacón.
Filete de Pescado al Ajillo, arroz y patacón.
Filete de Pescado al Limón, arroz y patacón.
Filete de Pescado con Vegetales, arroz y patacón.
Filete de Pescado Marinado arroz y patacón.
Langostinos al Ajillo, arroz y patacón.
Langostinos Empanizados, arroz, ensalada y patacón.
Mariscos Salteados, arroz y patacón.
Paella para Dos y patacón.
Pargo frito acompañado de arroz y patacón.Pargo Marinado acompañado de arroz y patacón.
Salmón a La Plancha, arroz y patacón.
Trucha a la Parrilla, arroz y patacón.
Trucha al Ajillo, arroz y patacón.
Trucha Frita, arroz y patacón.
Trucha Marinada, arroz y patacón.
Viudo de Pargo, yuca, plátano, consomé y arroz.
- CarnesCarne asada acompañada de arroz, huevos, chicharrón y maduro.
Bistec a Caballo, arroz, frijol y maduro.
Carne a la Criolla acompañada de arroz.
Carne encebollada, arroz, patacón y frijol.
Carnes a la Parrilla, arroz, maduro y frijol.
Churrasco asado acompañado de arroz, frijol o papas francesas.
Entraña asada a la Rey, arroz, frijol, ensalada y patacón.
Lengua a la Plancha con Champiñones o Criolla, arroz, frijol y maduro.
Lomo salteado con papas a la francesa, acompañado de arroz y frijoles.Mini Bandeja, arroz, carne asada, huevos, chicharrón y maduro.Carne de cerdo, res, pollo, yuca, patacón y papitas a la francesa.Sobrebarriga a la Criolla y arroz.
Sobrebarriga a la Plancha, arroz, frijol y maduro.
- CerdoChuleta con Hueso, arroz, frijol maduro.Chuleta empanizada, arroz, arroz, frijoles y papitas a la francesa.Chuleta Hawiana, arroz y patacón.Lomo a la plancha, arroz, frijol y papitas a la francesa.
- Pollo1/2 pollo asado acompañado de arroz, frijoles y maduros.1/4 Pollo asado, arroz, frijol y maduro.Arroz con pollo y maduro.
Pechuga de pollo a la plancha acompañada de arroz, frijol y papas a la francesa.
Pechuga al limón, arroz y maduros.Pechuga de Pollo Hawaiano, arroz y patacón.Pechuga Empanizada, arroz, frijol y papitas a la francesa.Pechuga en champiñones, arroz y maduro.Un pollo asado, con patacón para llevar. - EnsaladasAguacate, cebolla, tomate, alverja, zanahoria y cilantro.Ensalada de tomate, lechuga, verduras y camarones a la parrilla.Ensalada de tomate, lechuga y vegetales con pechuga de pollo a la parrilla.Lechuga, tomate, cebolla y zanahoria.
- AntojitosArepa de huevoEnvueltos de maíz dulce.Butifarras (de carne de cerdo con pimienta) 4 unidades por orden.Carimañola de carne, hechas con masa de yuca y rellenas de carne.Empanada de carne o pollo. 1 unidad por orden.Queso Costeño por libra.Tamalitos: mini pastel costeño. 1 por orden.
- PostresFlan de caramelo, postre.Postre de tres leches.
- BebidasAgua de Panela de limón
Poland Spring Water
16.9oz bottle
Café, taza de café.Cerveza: Aguila, Corona o Heineken.Chocolate en leche.Copa de vinoBebida preparada con panela y limón.Jugos de : Mora , Maracuyá, Lulo, Guanabana, Mango.Jugo en leche: mora, maracuyá, lulo, guanabana, mango.Sangría Grande
Sangría Pequeña
Soda de 2 Lts:
- Manzana
- Coca cola
- Sprite
- Colombiana
Soda Postobón. Sabor manzana, de 330ml (personal)Soda personal en lata :
- Ginger ale,
- Manzana
- Coca cola
- Diet Coca cola
- Sprite
- Colombiana
- Pepsi
- Seltzer water
Té caliente.VInos
Rojo: Casillero del Diablo: Cabernet Sauvignon - MerlotBlanco: Casillero del Diablo Chardonnay
- Menú de NiñosDeditos de pollo y papitas a la francesa.Papas a la francesa y salchichas.
- Ordenes ExtraPorción de aguacate.Arepa de maíz.Porción de arroz blanco.Arroz de coco, preparado de manera tradicional de la Costa Colombiana.Porción de chicharrón.Chorizo Colombiano de carne.Porción de frijoles.Porción de maduro.Orden de queso.Orden de papas fritas.Orden de patacones (5 unidades)Porción de yuca para una persona.
- Combos
Fríjoles , chicharrón, carne a la plancha, huevos, maduros y aguacate acompañados de arroz.
Paella de mariscos (pollo, chorizo, mariscos mixtos, camarones) acompañada de patacones.Pechuga a la plancha, con salsa de champinones , fríjoles, ensalada y papas a la francesa acompañados de arroz.
Pargo rojo, mojarra y filete empanizado acompañado de ensalada, arroz y patacones.Pollo asado (3), ensalada, papas a la francesa acompañados de arroz.